Bếp trưởng

Con đường trở thành bếp trưởng hai nhà hàng 2 sao Michelin

Vị đầu bếp không ngừng sáng tạo

Lâm Trọng Bình : 'Thiên đường của tôi là bếp!'

Nguyễn Tín Trường Duy : Bếp là định mệnh

Chắt Chiu Hồn Lửa Việt

Những người thầy dạy nấu ăn nổi danh trên YouTube

YouTube là nơi biến họ trở thành những người thầy truyền cảm hứng nấu ăn cho hàng trăm ngàn người xem.

3 người thầy đầu bếp nổi tiếng ở Việt Nam

Họ chính là những người luôn cống hiến hết mình vào việc quảng bá ẩm thực Việt Nam rộng rãi ra thế giới.

Bí quyết nấu ăn từ bếp trưởng nhà hàng năm sao.

Cùng nghe Didier Corlou – chuyên gia ẩm thực, Nguyên Bếp trưởng Khách sạn Sofitel Metrpole chia sẻ bí quyết để món ăn “chinh phục” được tất cả...

Nàng kế toán chia sẻ bí quyết làm pate gan gà siêu ngon đang hút nghìn chị em nội trợ

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chị Đào Hường (27 tuổi – Hà Đông) đã tự tay làm và chia sẻ công thức pate gan gà được rất nhiều...

Bếp trưởng 9X sáng tạo 500 món ăn kết hợp ẩm thực và đông y

Sinh năm 1993, Trịnh Xuân Kỷ là một trong những đầu bếp trẻ nhất tham dự cuộc thi nấu ăn chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng.

Đầu bếp phục vụ 6 đời Tổng thống Pháp

Bernard Vaussion vẫn còn nhớ như in sở thích của từng vị Tổng thống ông từng phục vụ khi làm việc ở căn bếp tại điện Élysée. François Hollande...

Chuyện chưa kể về bếp núc Nhà Trắng

Ít ai biết nữ bếp trưởng ở Nhà Trắng phục vụ 3 đời tổng thống - từ thời ông Bill Clinton, George W. Bush đến Barack Obama - lại là một người...

Thưởng thức sushi của đầu bếp 25 năm gắn bó với ẩm thực Nhật

Là học trò của đầu bếp sushi thuộc top 10 Nhật Bản, Master Đinh đủ sức làm hài lòng những thực khách khó tính nhất bằng các món ăn tươi ngon,...

Kinh nghiệm tránh thực phẩm bẩn của vợ ca sĩ Lý Hải

Minh Hà là bà mẹ 3 con và đang mang bầu đứa thứ 4, người rất kỹ tính trong ăn uống, thường cho cả nhà ăn cá nhiều hơn thịt đỏ, mua rau củ quả...

Đôi dòng về cuộc đời của đầu bếp nổi tiếng người Ý Antonio Carluccio

Antonio Carluccio sinh ngày 19/04/1937 tại Vietri sul Mare, Salerno. Ông là một đầu bếp, chủ nhà hàng và chuyên gia thực phẩm người Ý. Ông đã từng xuất...

Chàng trai bỏ học, rửa chén, nhặt rau thành bếp trưởng khách sạn 4 sao

Ít ai biết rằng để có thể đến với giấc mơ nâng tầm món Việt hiện tại, chàng trai trẻ Cẩm Thiên Long đã phải mất 7 năm để tìm ra điều...

Alain Ducasse - Đầu bếp nói 'Không' với thực đơn thịt

Alain Ducasse là đầu bếp nổi tiếng người Pháp, điều hành nhà hàng cùng tên Alain Ducasse tại The Dorchester với 3 sao trong Michelin Guide chỉ trong 8 tháng...

Elena Arzak - Nữ đầu bếp tài ba nhất thế giới

Elena Arzak sinh năm 1969, là nữ đầu bếp nổi tiếng nhất của Tây Ban Nha và của thế giới đương đại.

Thu Thủy MasterChef: 'Từng giả làm tạp vụ để học nấu ăn'

"Tôi đã cải trang xin vào làm tạp vụ trong một nhà hàng lớn... Có ai tưởng tượng được 3 rưỡi chiều, tôi lái ô tô ra trung tâm gửi, rồi bắt xe...

Nghị lực phi thường của cô đầu bếp không tay

Dù bị mất đôi tay nhưng bằng nghị lực của bản thân, Maricel Apatan - một cô gái trẻ ở Philippines đã trở thành một đầu bếp tài năng khiến bao...

Cristeta Comerford - nữ bếp trưởng Nhà Trắng

Trong số 50 nhà hàng nổi tiếng nhất thế giới hiện nay chỉ có duy nhất 3 đầu bếp là phụ nữ, trong đó có bà Cristeta Comerford. Không chỉ là đầu...

Nữ bếp trưởng nuôi quân giỏi

“Thao trường” của đại úy, quân nhân chuyên nghiệp Đoàn Thị Toán, bếp trưởng Lữ đoàn 170 Vùng 1 Hải quân là căn bếp của lữ đoàn. Từ căn...

David Thái – Siêu đầu bếp món Âu

“Người đầu bếp phải trung thành với những tinh hoa của nền ẩm thực mà anh theo đuổi.” - David Thái

Nữ đầu bếp Việt khiến người Anh sửng sốt

Mặc dù sinh sống tại Anh từ nhỏ, nhưng Uyên Lưu luôn được mẹ truyền đạt tình yêu Việt Nam qua ngôn ngữ và ẩm thực. Với tình yêu ẩm thực...

Bí quyết nấu ăn của đầu bếp giỏi nhất châu Á

"Tôi sẽ không bao giờ đặt lên bàn ăn những món mà mình cảm thấy chưa đủ ngon để phục vụ thực khách", Gaggan, đầu bếp lừng danh người Ấn...

Lorem Ipsum Cranberry Walnut Coleslaw