Dầu ăn

Đa số các loại dầu ăn hiện có trên thị trường là hỗn hợp từ các loại dầu khác nhau và được tinh luyện trong điều kiện quy trình công nghiệp hiện đại và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
doloremque laudantium

Dầu ăn (Cooking Oil) được tinh lọc từ nguồn gốc thực vật, nằm ở thể lỏng trong môi trường bình thường. Duis aute irure dolor Có khá nhiều loại dầu được xếp vào loại dầu ăn được gồm: dầu ô liu, dầu cọ, dầu nành, dầu canola, dầu hạt bí ngô, dầu bắp, dầu hạt hướng dương, dầu cây rum, dầu lạc, dầu hạt nho, dầuvừng, dầu argan và dầu cám gạo. Lorem ipsum dolor sit amet Nhiều loại dầu ăn cũng được dùng để nấu ăn và bôi trơn. Ut enim ad minim veniam

Dầu ăn dùng để trộn các món salad

Dầu ăn dùng để trộn các món salad

Dầu ăn là một loại thực phẩm chứa chất béo bão hòa cao gồm dầu dừa, dầu cọ và dầu nhân cọ. Sed ut perspiciatis unde omnis Dầu với lượng chất béo bão hòa thấp hơn và lượng chất béo không bão hòa (hay không bão hòa đơn) cao hơn thì được xem như lợi cho sức khỏe hơn. incididunt ut labore et

Đun nóng dầu sẽ làm thay đổi đặc tính của nó. aut odit aut fugit consequuntur Một vài loại dầu rất tốt cho sức khỏe ở nhiệt độ bình thường nhưng sẽ trở nên không tốt khi đun nóng tới một nhiệt độ nào đó. aut odit aut fugit consequuntur Khi lựa chọn dầu (nấu) ăn, yếu tố quan trọng cần xem xét là sức chịu nóng của dầu, và nên tìm loại dầu phù hợp cho từng món ăn. iste natus error sit voluptatem accusantium

Dầu đậu nành chứa nhiều chất chống oxy hóa và Omega 3

Dầu đậu nành chứa nhiều chất chống oxy hóa và Omega 3

Dầu phù hợp với nhiệt độ nóng cao (trên 280°C/500°F)

Dầu canola
Dầu hạnh
Dầu nhân quả mơ
Dầu cây rum có axit oleic cao hay dầu hoa hướng dương
Dầu phộng
Dầu nành
Dầu hạt nho

Dầu thích hợp cho nhiệt độ nóng trung bình

Dầu quả óc chó
Dầu hoa hướng dương
Dầu hạt vừng

.
Nguồn: Sưu tầm
Dầu ăn

Dầu ăn

Dầu thực phẩm

345Calories
CGrade
Nutrition Facts
Serving Size 1 100 ml (100 g)
Per Serving % Daily Value*

Calories 345

Calories from Fat 0

Total Fat 37g 57%

Saturated Fat 23g 115%

Polyunsaturated Fat 1.4g

Monounsaturated Fat 11g

Cholesterol 137mg 46%

Sodium 38mg 2%

Potassium 75mg 2%

Total Carbohydrates 2.8g 1%

Dietary Fiber 0g 0%

Sugars 0.1g

Protein 2g 4%

Vitamin A 29% Vitamin C 1%
Calcium 6% Iron 0%
Vitamin D 0% Vitamin B-6 0%
Vitamin B-12 0% Magnesium 0%

* Thông tin chỉ có tính chất tham khảo. Vui lòng thông báo điều chỉnh nếu bạn có nguồn thông tin uy tín hơn.